Nous mettons sur le marché de l’huile de poisson de qualité pharmaceutique, que nous produisons conformément aux normes européennes les plus strictes.


Minami fait appel à une méthode de production écologique (à l’aide de CO2 à l’état supercritique), dont de nombreux scientifiques renommés font l’éloge. Ce qui nous permet d’atteindre des concentrations maximales d’acides gras oméga-3, d’une pureté inégalée.


La technique de production la plus avancée est utilisée pour répondre aux attentes justifiées de nos fidèles clients.



Minami: S.M.A.R.T. Choice

Choisir pour Minami est un choix S.M.A.R.T.

Supercritical omega-3 protection
Maximum concentration
Advanced and proven formula
Refined into ultra-pureness
Technology with eco-care

L'extraction par CO2 liquide supercritique de Minami

Les huiles de Minami sont produites avec significativement moins d’exposition à la chaleur en comparaison avec des autres marques.

En savoir plus sur l'extraction liquide?

Distillation moléculaire d'autres marques

Quels sont les avantages de la distillation au CO2 supercritique ?

Les huiles Minami sont produites selon un processus d’extraction par distillation au CO2 «supercritique», contrairement à d’autres huiles de poisson qui utilisent la distillation moléculaire ou par chromatographie liquide. Les différences entre ces procédés sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

Le processus utilise 400 pour cent en moins de température, sans exposition à l’oxygène, ce qui maintient l’intégrité des oméga-3 et leur permet d’offrir leurs bénéfices complets pour la santé. Par ailleurs, cette méthode garantit l’absence de graisses saturées – ce qui est très différent de la vaste majorité des huiles de poisson vendues à travers le monde, qui contiennent des taux élevés inacceptables de graisses saturées qui diminuent la capacité de l’organisme à utiliser les oméga-3.

Sous pression et à basse température, le CO2 (CO2 supercritique) agit comme un solvant de « dissolution des graisses » qui extrait les acides gras oméga-3 de l’huile de poisson. Cette extraction sans hexane est innovante car elle retire les 2 acides gras essentiels, l’EPA et le DHA, sans altérer leur qualité tout en préservant leur intégrité chimique en tant que lipides alimentaires essentiels dans l’organisme. Ces acides gras oméga-3 sont alors prêts à être apportés à l’organisme par le biais de suppléments et à renforcer la santé dans leur état le plus pur, exempts de polluants.

Qualité et durabilité

Minami vous offre 5 garanties solides :

  • Nos produits offrent jusqu’à 90-95 % d’oméga-3 par gélule
  • Les taux de PCB, métaux lourds, pesticides et autres contaminants sont inférieurs aux limites internes très strictes
  • Nous produisons des huiles de poisson oméga-3 certifiées écologiques (certifiées par l’EMAS)
  • Nous utilisons un processus de purification supercritique respectueux de l’environnement (caractérisé par une faible température, qui n’utilise ni des solvants chimiques tels que l’hexane ni des graisses saturées comme additifs)
  • Nous offrons des suppléments qui s’appuient sur des faits scientifiques

L’empreinte écologique la plus petite possible

L’empreinte écologique la plus petite possible

Espèces de poisson
Afin de limiter l’impact sur l’environnement, Minami utilise exclusivement des poissons tels que les anchois, le maquereau et le hareng qui sont reconnus être des espèces non menacées d’extinction. Nous n’utilisons jamais le cabillaud car ce poisson ne contient qu’une petite quantité d’oméga-3 et trop de poissons devraient être sacrifiés pour fournir la quantité d’oméga-3 nécessaire.


Pas d’utilisation d’hexane
L’approche de Minami, respectueuse de l’environnement, évite d’utiliser des solvants chimiques irritants comme l’hexane. Nous utilisons uniquement du CO2 lors du processus de distillation au CO2 supercritique, et celui-ci est recyclé. (lien vers Quels sont les avantages de la distillation au CO2 supercritique ?)


Quels sont les avantages de la distillation au CO2 supercritique ?


Production certifiée EMAS
Les suppléments oméga-3 supercritiques de Minami sont produits dans une installation qui a reçu le statut EMAS, une norme européenne pour la protection de l’environnement. L’EMAS ou European Eco-Management and Audit Scheme (système européen de management environnemental et d’audit) garantit que l’installation de production autoévalue, contrôle, rend compte et améliore en permanence sa performance environnementale.


L’huile de poisson n’est pas responsable de la pêche hors quota
Environ 1 million de tonnes de poissons sont pêchés chaque année en haute mer pour la production d’huile de poisson. Cela représente à peine 1 % de la prise totale ! En outre, des estimations effectuées en 2010 indiquent qu’environ 88 % de cette quantité sont utilisés comme aliment pour les poissons d’élevage, de telle sorte que 12 % seulement de ce 1 % original, c.-à-d. 0,12 % de la prise totale est destiné à l’huile de poisson dans les suppléments alimentaires.

Ceci est vraiment négligeable sachant que les rapports scientifiques indiquent qu’environ - 16,2 millions de tonnes de poissons sont sacrifiés pour être transformés en farine de poisson destinée à l’alimentation des porcs, des volailles et du bétail ; - 5,4 millions de tonnes de poissons aboutissent dans les aliments pour animaux de compagnie (chats, chiens et animaux à fourrure) ; - 18 millions de tonnes de poissons sont destinés à l’alimentation des poissons d’élevage. Une chose est claire : la pêche hors quota pourrait être considérablement réduite si les gens consommaient moins de viande industrielle et s’ils achetaient moins d’aliments pour animaux de compagnie.

Sources : De Silva SS, Turchini GM. Towards understanding the impacts of the pet food industry on world fish and seafood supplies. J Agric Environ Ethics 2008; 21(5):459-467. Alder J, Campbell B, Karpouzi V, Kaschner K, Pauly D. Forage fish: from ecosystems to markets. Annu Rev Environ Resour 2008; 33:153-66. Campbell B, Alder J. Fishmeal and fish oil: production trade and consumption. 2006; p47-66 In: Alder J, Pauly D (eds.). On the multiple uses of forage fish: from ecosystems to markets. Fisheries Centre Research Reports 14(3). Fisheries Centre, University of British Columbia (ISSN1198-6727).

Pureté pharmaceutique

Pureté pharmaceutique

L’huile de poisson de Minami est produite à partir de petits poissons de haute mer originaires des eaux propres le long des côtes du Pérou. Les espèces de poisson les plus petites contiennent le moins de toxines, ce que nos analyses fréquentes ont permis de confirmer.

Les suppléments à base d’huile de poisson de Minami ont des concentrations extrêmement faibles de substances contaminées telles que les BPC, les pesticides et les dioxines et les métaux lourds (mercure, plomb et cadmium) et leur taux d’oxydation est très faible.

Les étalons internes utilisés par Minami dépassent les normes couramment acceptées de GOED et IFOS.


Un étiquetage fiable

Les concentrations d’acides gras oméga-3 indiquées sur l’emballage sont véridiques. Tous les produits Minami sont soumis à des analyses complètes et détaillées de manière à vous offrir cette garantie.

En savoir plus sur le programme IFOS?

Le programme IFOS

Le programme IFOS (International Fish Oil Standard, norme internationale des huiles de poisson) est un programme tiers d’essais et de certification pour les huiles de poisson à base d’oméga-3.

Le programme d’essais IFOS est constitué des caractéristiques suivantes :

  • Les produits sont analysés conformément aux normes GOED ou OMS afin de déterminer la présence de contaminants, la stabilité et la puissance
  • Des comptes rendus de résultats portant sur les lots de produit sont présents sur leur site web et peuvent être téléchargés.
  • Les essais sont effectués sur cinq catégories et attribuent des « étoiles » aux produits. 1 étoile pour avoir réussi toutes les catégories de tests CRN/OMS; 1 étoile pour une concentration d’oméga-3 supérieure à 60 %; 1 étoile pour un taux d’oxydation inférieur à 75 % de la norme CRN; 1 étoile pour des taux de PCB inférieurs à 50 % de la norme CRN; 1 étoile pour des taux de dioxine inférieurs à 50 % de la norme OMS

Les huiles de poisson Minami sont soumises à des tests conformément à des normes bien plus strictes et par rapport à bien plus de contaminants que le programme IFOS, et sont par conséquent garanties représenter la meilleure qualité disponible du secteur. Des certificats d’analyse de nos huiles de poisson Minami sont disponibles sur simple demande.

Vérifiez et comparez

Vérifiez et comparez

Nombreux sont ceux qui comprennent que les huiles de poisson offrent une grande variété de bénéfices pour la santé. Il est toutefois important de ne pas oublier que tous les suppléments à base d’oméga-3 ne sont pas créés de la même façon. Les suppléments Minami offrent des concentrations très élevées d’acides gras oméga-3, ce qui signifie que vous ne devez prendre qu’une seule gélule par jour pour profiter de leurs bénéfices. Minami a également été l’une des premières entreprises à publier des données d’analyse détaillées de chaque lot de leurs produits. Depuis janvier 2005, chaque lot d’huile de poisson qui est produit est soumis à une analyse complète. Des certificats d’analyse sont disponibles sur simple demande.

Saviez-vous que de nombreuses marques

Peuvent améliorer la pureté de leurs produits mais ne le font pas afin de faire des économies ? Utilisent des techniques de marketing habiles pour communiquer des bénéfices pour la santé qui ne s’appuient pas sur des faits scientifiques ? Offrent des produits qui ont une concentration bien plus faible en acides gras oméga-3, ce qui aboutit à un coût plus élevé par dosage efficace ?

Quels éléments faut-il rechercher ?

Vous trouverez les informations essentielles à propos d’un produit sur son emballage. Vérifiez toujours les données figurant sur l’emballage.

Méfiez-vous des affirmations telles que « 1 000 mg d’huile de poisson », qui peut ne vouloir absolument rien dire. Dans bien des cas, l’emballage ne fera pas mention de l’origine ni de la pureté de l’huile de poisson.

Concentration

Ceci se rapporte à la quantité exacte des acides gras oméga-3 les plus importants dans une gélule, à savoir la concentration en DHA et en EPA. Une gélule de 1000 mg d’huile de poisson peut contenir seulement la moitié de cette quantité, ou encore moins, en DHA et en EPA, le reste étant constitué par exemple, d’huile végétale ou d’acides gras oméga-6. Ce n’est pas parce qu’une gélule pèse 1 000 mg qu’elle contient réellement 1 000 mg d’acides gras oméga-3 purs. Vérifiez toujours la quantité de DHA et d’EPA par gélule.

Dosage

Le dosage dépend de la concentration en EPA et en DHA. Les concentrations plus élevées d’EPA et de DHA nécessitent moins de gélules par jour pour répondre à vos besoins quotidiens. Avec certaines marques, vous devez prendre quatre, six, voire jusqu’à dix gélules par jour pour atteindre la dose quotidienne nécessaire d’EPA ou de DHA.

Coût

Ne vous laissez pas duper par le coût d’une boîte de 30, 60 ou 90 gélules. Calculez combien de gélules vous devez prendre chaque jour et combien de temps une boîte durera. Les produits plus bon marché deviennent souvent onéreux si vous avez besoin de prendre quatre gélules ou plus par jour.

Contenu

Vérifiez les ingrédients dans chaque gélule. Beaucoup de fabricants utilisent de l’huile de tournesol ou de l’huile d’arachide, ou même des graisses saturées ou d’autres additifs qui pourraient bien être mauvais pour la santé, en plus des (faibles) quantités d’EPA et de DHA.

Impact sur l’environnement

Choisissez de l’huile de poisson ou d’algues provenant d’espèces non menacées d’extinction et un produit qui a été purifié de façon écologique. Il est recommandé de choisir des espèces de poisson plus petites (maquereau, anchois). Le thon est une espèce menacée d’extinction, qui contient également des quantités importantes de mercure et de PCB. La garantie optimale est garantie par un certificat EMAS (Eco-Management and Audit Scheme, système de management écologique et d’audit, approuvé par le Parlement européen).

Pourquoi choisir Minami?

  • Minami offre des compléments alimentaires riches en oméga-3 à concentration très élevée dont les avantages et les effets sont fondés scientifiquement.
  • Parce qu'ils sont produits écologiquement nos compléments alimentaires riches en oméga-3 sont parmi les plus purs de notre planète.
  • Minami travaille exclusivement avec de petites espèces de poissons pêchées durablement.
  • Si nous affirmons que notre huile est « cool », vous pouvez nous prendre au mot : notre processus de production super efficace le fait avec 75 % de chaleur en moins que la concurrence.
  • Si vous désirez profiter de la meilleure qualité de vie possible, alors n’hésitez pas à faire de Minami votre partenaire santé. Notre philosophie est simple. Minami vous offre des suppléments d’oméga-3 hautement concentrés, étayés par la science. Des acides gras oméga-3 que vous pouvez utiliser en toute confiance.
  • Les produits de Minami résultent d’un savoir-faire mondial acquis dans le développement de suppléments nutritionnels d’une pureté et d’une qualité sans pareil, qui sont reconnus comme les « meilleurs » au monde.
  • Ils vous offrent tous les avantages d’acides gras essentiels de qualité supérieure, excellents pour votre cœur, votre cerveau et vos yeux.

Depuis plus de 25 ans, nous produisons Pure Encapsulations avec des substances pures naturelles identiques de haute valeur. Par conséquent, nous sommes considérés comme l‘original dans le domaine des micronutriments purs.


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